O seu paladar prefere cervejas mais amargas ou mais suaves? Seja qual for a sua escolha, a Providência tem uma cerveja certa para agradar o seu gosto!
E hoje você vai conhecer qual é a cerveja mais forte e a cerveja mais fraca da Providência.
Por que existem cervejas mais fortes e cervejas mais fracas?
Em um alimento, se colocarmos mais pimenta, ele ficará mais apimentado, se colocarmos menos pimenta, ele ficará mais suave.
Da mesma forma acontece com a fabricação da cerveja. Tudo depende da quantidade e tipo de malte, a origem do lúpulo acrescentado na produção, o tempo da cerveja na mostura e mais uma série de fatores que influenciam diretamente no amargor e teor alcoólico da cerveja, como: mostura, fervura, fermentação e maturação.
Os diferentes tipos de cerveja agradam diferentes paladares, tem quem prefira cervejas mais fortes, com gosto amargo e maior teor alcoólico e quem prefira cervejas mais suaves, com um sabor frutado e menor teor alcoólico.
Se você prefere uma cerveja suave, para degustar no finalzinho de tarde no happy hour junto com os amigos, venha conhecer a Providência American Lager.
Providência American Lager: cerveja suave para agradar diversos paladares
O estilo de cerveja American Lager, como seu próprio nome diz, é tradicional americana, e foi inspirada na fórmula tcheca da Pilsen.
Foi criada justamente para agradar os paladares ao redor do mundo, por ser uma versão mais suave do que original, tornando seu drinkability bem alto para dar aquele gostinho de quero mais.
A American Lager é a corriqueira cerveja do churrasco brasileiro, e parceira de qualquer parada, pois sacia a sede e proporciona refrescância, por não ser uma cerveja de muita complexidade, ela não se torna “pesada” para o paladar, podendo ser consumida naquele tempo em que a costela está sendo preparada no fogo (e depois também).
Por isso a gente sempre fala: a Providência American Lager é aquela cervejinha ideal para ser degustada todos os dias, seja em casa curtindo a família ou no happy hour com a galera.
A Providência American Lager possui apenas 4% de teor alcoólico e 6 IBU, sendo uma cerveja que harmoniza com muitos pratos e celebrações. Ao degustar uma Providência American Lager, você irá sentir toda a refrescância que essa cerveja deliciosa pode te proporcionar.
É fácil perceber o sabor maltado equilibrado com o amargor, podendo carregar um leve dulçor. Seu aroma de malte e lúpulo é baixo, e conta com uma leve presença condimentada ou floral para dar aquele toque final no seu paladar.
Agora, se você prefere uma cerveja mais amarga para fazer uma combinação com jantares ou mesmo degustar junto de algum petisco, tem que conhecer a Providência Muçurana.
Providência Muçurana: feita exclusivamente para paladares mais complexos
A Providência Muçurana é do estilo Imperial IPA, uma India Pale Ale que carrega maior teor alcoólico. É uma cerveja de alta fermentação e mais robusta do que a tradicional English IPA ou American IPA, sendo mais forte não só na característica do álcool, mas também no nível de lúpulos.
A cerveja Muçurana da Providência possui um ótimo drinkability, graças ao seus lúpulos americanos que são adicionados na sua fabricação, o que lhe confere um sabor e aroma bem frutado. A Muçurana possui teor alcoólico de 8,3%, sendo uma cerveja mais forte do que outras do nosso portfólio.
Já o IBU (escala de amargor da cerveja) da nossa Muçurana é de 83. Uma cerveja fortemente lupulada, mas limpa, seca e sem aspereza.
Na hora de degustá-la, você pode escolher pratos mais apimentados, como os mexicanos e indianos. Comidas mais gordurosas, como uma bela de uma picanha, também fazem parte de um match perfeito para se deliciar enquanto degusta a Muçurana. E eu ouvi batata frita?! Pode também.
Depois de conhecer a cerveja mais forte e a mais suave da Providência, conta para nós: o seu paladar pede uma American Lager ou uma Muçurana?
