La cerveza Cacau de Cervejaria Providência es una Double Stout del tipo Imperial Stout que recibe la adición de cacao y virutas de madera de amburana durante la maduración, que transmiten notas de madera intensa y dulce, lo que la hace aún más compleja y sabrosa.

Elaborada en colaboración con los cerveceros Paulo Cavalcanti (Bodebrown – Curitiba) y el norteamericano Chris Kirk (Banded Oak Brewery – Denver), esta es una cerveza de barril con más alcohol.